29 Ağustos 2015 Cumartesi

F Vitamini

F Vitamini




F vitamini yağda çözülebilen ve yiyeceklerden elde edilen doymamış yağ asitlerinin sentelenmesi ile elde edilen vitamindir. Aslen F Vitamini bir vitamin olarak kabul edilmez.Esansiyel yağasitleri olan,  Linoleik asit, liolenik asit gibi doymamış yağ asitlerine F Vitamini denmektedir.

Bu yağ asitleri aslında Omega 3 ve Omega yağ asitlerinin özellikle cilt ve saç dokulaına işlemsi sürecinde etkin bir role sahiptir. Yani omega asitlerinin cilt ve saç hücrelerinde etkili olması için f vitamine ihtiyaçları vardır.

28 Ağustos 2015 Cuma

Saç Bakımında Biyotin

Saç Bakımında Biyotin


Biotin, bir çok metabolizma olayında görev alan ve suda eriyen bir vitamindir. DNA’nın çoğalmasında biotin’in önemli rolü vardır. Biotin, yağ metabolizmasında etkili. Yağ üretimi ve yağ asitlerinin yapılması için gerekli olduğu gibi DNA ve RNA yapımına da etkisi oldukça güçlü bir vitamindir . Birçok enzimin yapısına girerek bu enzim ve gıdaların vücuda yararlı hale getirilmesini sağlar. 

Sağlıksız saçların zayıflaması, çevresel faktörlere karşı direncini kaybetmesi, köklerin zayıflaması gün içinde normal olarak kaybedilen 60-100 saç teli sayısını yukarı çekebilir. Ayrıca hamilelik sonrası gibi dönemlerde saçların olduğundan daha çok dökülmesi normaldir. Biotin bu gibi nedenlerden dolayı meydana gelen saç dökülmesini durdurabilir ve saçlarınızı eski sağlığına kavuşturabilir. Biotin eksikliği ise tek başına saç dökülmesine neden olabilmektedir.

Biyotin - H Vitamini - B7 Vitamini

Biyotin


Biyotin, H vitamini veya B7 vitamini olarak da adlandırılan ve güncel haberlerde karşımıza sıklıkla "güzellik vitamini" adıyla çıkan bir vitamindir. Biyotin, suda çözünen bir B vitamin gurubuna dahil edilen bir vitaminidir. Kalın bağırsaktaki bakteriler tarafından da üretilen biyotin sağlıklı bir yaşam için gerekli olan önemli bir vitamindir.

Özellikle kemik iliği için çok önemli olmasının yanı sıra sağlıklı sinir dokuları için de gereklidir. Biyotinin son zamanlarda "güzellik vitamini" olarak anılmasının en büyük sebebi saçlara ve tırnaklara olan pozitif etkisidir. Bugün bu özelliği yüzünden, biyotin birçok kozmetik ürününde bulunmaktadır. Aynı zamanda hücre gelişimine katkıda bulunur, kanın şeker seviyesini ortalama düzeyde tutmaya yardımcı olur. 

B12 Vitamini

B12 Vitamini / Kobalamin


B12 Vitamini suda eriyen vitaminler gurubuna dahil bir bir vitamin olup sadece hayvansal gıdalarda bulunur. Fakat suda eriyen vitaminlerden farklı olarak, karaciğer, böbrekler ve bir kısım vücut dokularında depolanabilen kobalit minerali içerir ve buna bağlı olarak, kobalamin olarakta bilinir.

B12 vitamininin ana görevi (diğer görevleri yanında) kırmızı kan hücresi üretimi ve merkezi sinir sisteminin korunmasıdır. B12 vitaminini gereğinden fazla almak gibi bir durum söz konusu değildir, çünkü B12 vitamini suda çözünen vitaminler arasındadır ve vücut ihtiyacı olanı aldıktan sonra fazlasını idrar yoluyla sistemden atar.  


26 Ağustos 2015 Çarşamba

B6 vitamini

B6 vitamini



B6 vitamini neredeyse tüm moleküllerin sentezinde kullanılır. Proteinin yapı taşı olan amino asitlerin sentezi için B6 vitamini gerekir. 

Bu, gıdalar yoluyla alınan protein arttıkça bu proteinlerin vücut tarafından işlenebilmesi için B6 vitamini tüketiminin de aynı oranda artması gerektiği anlamına gelir.

Vücudumuzda sülfür içeren moleküllerin bulunması, özellikle hormon dengesinin korunması ve karaciğer aracılığıyla toksik maddelerin temizlenmesi açısından önemlidir. B6 vitamini sülfür içeren bileşiklerin vücut içinde taşınmasına yardımcı olur. Aynı durum vücutta pek çok kimyasal reaskiyon sırasında kullanılan metil içerikli moleküller içinde geçerlidir.

B6 Vitamini Hangi Besinlerde Var

Muz, avakado, tavuk, patates, ıspanak, bezelye, bira mayası, havuç, yumurta, soya, fasulye, karnabahar, üzüm, ayçekirdeği, yer fıstığı, ceviz, balık, kuruyemişler, kepek de çok miktarda bulunur.

Karaciğer (100 gr): 0.84 mg
Böbrek (100 gr) : 0.36 mg
Patates (orta büyüklükte) : 0.7 mg
Muz (orta büyüklükte) : 0.68 mg
Bezelye (yarım kase) 1/2 c: 0.57 mg
Tavuk (100 gr) : 0.52 mg
Dana Biftek (100 gr): 0.32 mg
Alabalık (100 gr): 0.29 mg
Ayçiçeği (30 gr) : 0.23 mg
Avokado (yarım kase): 0.2 mg
Somon balığı (100 gr) : 0.19 mg
Ton Balığı Konservesi (100 gr): 0.18 mg
Fıstık ezmesi (100 gr) : 0.15 mg

B5 Vitamini Cilt Bakımı

B5 Vitamini Cilt Bakımı


Kimyasal adı Pantotenik asit olan B5 vitamini, vücutta depolanmayan ve suda eriyen bir vitamindir. D-panthenol olarak da bilinen b5 vitamini bir çok bitkide bulunmaktadır. Et ürünleri, arı sütü, balık yumurtasında bolca bulunur, ayrıca tahıllarda, avakado, havuç, turp gibi besinlerde bulunur.

Günümüzde, nemlendirici, bakım kremi ve serumların içeriğinde, cilt sağlığına faydalı kırışık oluşumunu önleyici, cilt yaşlanmasını yavaşlatan vitaminler kullanılıyor. Ancak dikkat edilmesi gereken kurallar var. Vitamin içerikli ürünleri kullanan kişilerin, hangi vitamin’ in cildine yarar sağladığını bilmesi gerekiyor.

Cilt bakımında b5 vitamini kullanımı bir hayli yaygın olduğu zaten bilinmektedir. Özellikle bepanthen krem cilt bakımında kadınların oldukça sık kullandıkları bir kremdir. Vitamin b5 dekspantenol yani d-pantenol olarak bu kremlerin içinde %5 civarında b5 vitamini içermektedirler.

B5 Vitamini

B5 Vitamini



B5 vitamini, diğer adıyla 'Pantotenik Asit' hayvansal kaynakların yanı sıra bitkisel kaynaklarda da bulunması nedeniyle 'pantos' (Yunanca heryer) kelimesinden türetilmiştir. Bu vitaminin metabolizmada etkin şekline Koenzim A (CoA) da denmektedir.

Suda ve alkolde erime özelliği bulunmaktadır ve ısıya karşı duyarlıdır. Besinlerin pişme suyuna geçer, bu nedenle besinlerin suyu değerlendirilmelidir. Vücutta depolanmayan bir vitamindir.